2008年08月14日
チーズ饅頭
昨日は、
宮崎名物のチーズ饅頭を作ってみました。
本物も食べた事ないのに。(´Д`*)ゞァハ
焼き上がりをほおばってみると、
サックサクで
饅頭というよりクッキー
失敗じゃないかと思って調べてみると、
それでいいみたい。
時間が経つにつれしっとりしてくると
書いてあったので、
ジップロックに入れて寝かせておいた
ら、
ダイビング行く前に小腹が空いてたのか、
主人がパクパク
急いで写真を撮りました。
生地に砂糖が入ってて甘いので、
切って包んだだけのクリームチーズとのバランスが
とても良くて美味しいです
簡単に出来るのでお勧めですよ
私が参考にしたレシピはこちら。
Posted by Sissy at 06:57
│+ パン・お菓子