２つのきらきら星

夕飯～

・ﾐｰﾄﾎﾞｰﾙのﾄﾏﾄｿｰｽ煮
・ｷｬﾍﾞﾂの洋風蒸し焼き
・ほうれん草とﾄﾏﾄのｿﾃｰ
・ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ

洗いものの多さと
午前中の掃除の疲れがドッときてます

ｷｬﾍﾞﾂの蒸し焼きは、　このレシピを参考にしました。
挽肉も使ってあるので美味しそうですよ～。

私はお肉はﾒｲﾝに使うので、
今夜の副菜には使いたくなかったことと、
洋食に合わせたかったので、
形と蒸し煮という以外はｱﾚﾝｼﾞさせて頂きました。

ちなみに私のものは、
卵と（ﾌﾚﾝﾁﾌﾗｲﾄﾞｵﾆｵﾝ･ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝ・塩・胡椒）を混ぜたものを均等に入れ、
ｴｸｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞ油を回しかけて蒸しました。

洋食の場合はﾒｲﾝがこってりしがちなので、
副菜は薄めでｼﾝﾌﾟﾙを心がけてます。
味が薄くてご飯とは合いそうもないものです。(笑)

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