Sautéed Ravioli☆:２つのきらきら星

2007年04月10日

Sautéed Ravioli☆

☆　ラビオリのソテー　☆

トマトソースの気分でも、
クリームソースの気分でもなかったので、
ソテーすることにしたら、
意外や意外！
おいしかった～

アーティチョークのマリネ液がポイントかな。
酢がさっぱり仕上げてくれたよ。

冷凍のサーモンを買ってテリヤキ風に焼いたんだけど、
不味かった～～～

もう二度と買わないっ

◆材料◆
チーズラビオリ（冷凍）
玉ねぎ
ニンニク
アーティチョークのマリネ（瓶入り）・・・マリネ液はこぼして
ローストしたパプリカ（瓶入り）
グリーンピース（冷凍）
塩・こしょう
パルメザン

○お湯を沸かし、ラビオリを茹でる準備をする。
○大きめのフライパンで、ニンニクと玉ねぎを炒める。
適当に切ったアーティチョーク・パプリカとグリーンピースを加えてさらに炒める。
○茹で上がったラビオリを加え、塩・こしょうで味を整え、強火でさっと炒め合わせる。
お皿に盛り、上にパルメザンをふりかけて♪

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Posted by Sissy at 20:40│Comments(7) │+ 我が家の食卓

∴ この記事へのコメント

なんか美味しそうな物ばかり作って食べてますね。
作った事ないのを見ると難しそうと思ってしまう。
私も色々とチャレンジしてみたいな。

パン作りも楽しそうだね。今度、簡単！美味しいパン作りを教えてね。

Posted by あんず at 2007年04月10日 21:01

ラビオリのソテーってのも有りなんですね～（⌒ー⌒）
美味しそう～～
って云ってますがラビオリってあんまり食べた事ない(ー_ー;
お皿も可愛い(*^.^*)

Posted by 月 at 2007年04月10日 21:15

>あんずさん
食べ物の記事ばかり続いてるね・・・^^;
パン作りは失敗しても結構楽しめるから驚いてます。
あんずさんは、パンを焼く時間なんてなかなか持てない
でしょう？
簡単に出来るパン・・・私に焼けるんだから、あんずさんなら
もっと上手に焼けると思うよ。^^

>月さん
フィリングにちゃんと味がついてるから、ソテーするとラビオ
リそのものを味わえる感じ。
ソース好きの私だけど、ラビオリはソテーの方が好きかも～。
お皿、ありがとう♪
今日は料理と色が重なったね・・・。^^;

Posted by Sissy at 2007年04月10日 21:47

またまた、おいしそうな物が、、、。

近いうちにこれも作ってみます。＾＾

上の写真のプレートもかわいいですね。＾＾

Posted by とも at 2007年04月11日 03:36

>ともさん
手抜きだけど、その割には見栄えもするし、美味しいよ～。
今度作ってみてね♪
プレート、ありがとう。^^
こういう派手な色も好きなんだけど、使うのは難しいですネ。

Posted by Sissy at 2007年04月11日 07:23

いつも聞いたことのない食材や調味料・・・
これって普通のスーパーにもあるのかな・・・
私が知らないだけかも！

Posted by rue at 2007年04月12日 10:53

>rue さん
あるといいですね～。
手抜きしたい時のためにも冷凍してあると便利ですよ♪

Posted by Sissy at 2007年04月12日 14:56

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